Неожиданно, но всего на 8%. Сдается мне, что наши соотечественники за долгие годы наелись шашлыка, и теперь он им не так интересен. Так что увеличение в 8% вызвано только преданными фанатами этого блюда, которые наслаждаются им на завтрак, обед и ужин.
Однако индекс — это только усредненный показатель. Например, цена на мясо для жарки возросла за год на 14%, достигнув 904 рублей, стоимость комплекта шампуров поднялась на 15%, составив 382 рубля, а цена мангала увеличилась на 11%, до 1,7 тысячи рублей.